7/21/2018

Smak lata w wersji vegan!

Cześć!
Tytułem wstępu powiem, że dokonała się we mnie wcale niemała zmiana. Nie chcę na razie o niej mówić ale przyznam Wam, że po raz pierwszy od kiedy prowadzę bloga, wyrzuciłam wielkie pudło zużytych kosmetyków (projekt denko) bez jego opisywania. Szczerze mówiąc, było to...dość ciężkie, co mnie zastanowiło. 
Lubiłam ten cykl na początku, potem robiłam go bo przynosił dużo odsłon. Natomiast w chwili obecnej nie zależy mi już na tym. 
Doznałam oświecenia, że nie chcę patrzeć na statystyki, popularność i denerwować się, że jest za mała. 
Chcę wrócić do korzeni - czyli do tego, co przede wszystkim MNIE przynosiło radość. 

I tak, obecnie studiuję temat diety roślinnej. Wciąż za mało wiem, żeby się dzielić swoją wiedzą. Kucharka ze mnie żadna. Niemniej odkrywam proste smaki, które przynoszą mi wiele radości. 

Jak na przykład:

1. Cukinioszczaki - czyli nic innego jak panierowana cukinia pokrojona w plastry zrobiona tak jak klasyczny schabowy  :)



2. Nadziewane pieczary 


3. Kaszotto z czereśniami i buraczkami 



4. Kaszotto z zieloną fasolką i pieczarkami 



5. albo po prostu pieczone młode warzywa z klasycznym guacamole i kaszą 




Wpis powstał w ramach akcji "Wspaniały rok" w której biorą udział także twórcy:






Co najbardziej lubicie jeść latem? Macie swoje ulubione potrawy?

30 komentarzy:

  1. Czyli wracasz do prawdziwej idei blogowania - robienia i pisania o tym, co cieszy najbardziej. Kibicuję Ci z całego serca!
    pozdrawiam serdecznie znad filiżanki kawy:)

    OdpowiedzUsuń
  2. same pyszności, ja uwielbiam cukinię i jem ja normalnie na surowo bez żadnych przypraw :)

    OdpowiedzUsuń
  3. smacznie się zrobiło, lubię takie potrawy!

    OdpowiedzUsuń
  4. Kurcze, ja nigdy nie interesowałam się statystykami, odsłonami i czym tam jeszcze....
    I dobrze mi z tym.

    OdpowiedzUsuń
  5. I po co ja tu teraz zajrzałam! Same pyszności <3

    OdpowiedzUsuń
  6. Kocham cukinię, ale ostatnio zajadamy się smażonymi bakłażanami z sosem jogurtowym. Delicja!

    OdpowiedzUsuń
  7. Lubię wszystko :) U mnie dziś na śniadanie była kasza (bo potem był rower) a teraz usmażyłam kanie bo wreszcie pojawiły się pierwsze grzyby :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Smuteczek z powodu denka, bo uwielbiam je czytać :P Muszę wypróbować cukinioszczaki :D

    OdpowiedzUsuń
  9. mmmm, ja tam bym mogła się u Ciebie stołować :D

    OdpowiedzUsuń
  10. U mnie dzis pieczarki, mam wielka ochote na nie <3

    OdpowiedzUsuń
  11. Narobiłaś mi ochotę na pieczarki!! Dzisiaj muszę je mieć! :)

    OdpowiedzUsuń
  12. O tak! prosto i pysznie:)

    OdpowiedzUsuń
  13. Super, jutro robię takie na obiad :D

    OdpowiedzUsuń
  14. Fajne pomysły na jedzonko :)
    Co do denka - z jednej strony też mnie czasem męczy jego tworzenie, a z drugiej jestem koszmarnie poukładaną osobą i tak strasznie lubię czasem zerknąć co miałam, czy byłam zadowolona, ile sztuk już zużyłam (jako potwierdzenie, że faktycznie jest to fantastyczny produkt) i takie tam. Więc z jednej strony czasem mam dość, a z drugiej przynajmniej mam wszystko usystematyzowane :) Jeszcze nie wiem co z tego wyniknie dalej :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Zjadłabym u Ciebie ze smakiem :D Uwielbiam szczególnie smażone panierowane cukinie, choć w moim wykonaniu są one dużo grubsze, zajadam je przez cały rok :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Ojojoj,jak smakowicie wszystko wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  17. U mnie też pojawia się coraz więcej warzyw i owoców, a mięso odchodzi na drugi plan. Wegetarianką nie zostanę, ale ta zmiana sprawia, że czuję się dużo lepiej.

    OdpowiedzUsuń
  18. Oj tak, dwie pierwsze opcje zjadłabym bez zastanowienia ;)

    OdpowiedzUsuń
  19. Hahahaha - Cukinioszczaki uwielbiam tą nazwę ;D

    OdpowiedzUsuń
  20. Choć nie odmawiam czasem mięsu, dla takich straw byłbym w stanie je porzucić całkowicie!

    OdpowiedzUsuń
  21. wyglada tako ale napewno bardzo zdrowe:) i dla mnie na masee sie przyda :P

    OdpowiedzUsuń
  22. Kaszotto wygląda obłędnie.

    OdpowiedzUsuń
  23. Super przepis, uwielbiam kaszotto <3

    OdpowiedzUsuń
  24. Nadziewane pieczarki są najlepsze :D

    OdpowiedzUsuń
  25. świetny przepis:) Wygląda i smakuje naprawde świetnie!

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za każdy komentarz..Twoja opinia czy luźne spostrzeżenia są dla mnie cenne i mobilizujące.
Staram się odpowiadać na każdy komentarz i jednocześnie zaglądać do osób piszących..

Copyright © 2014 77fantasmagorie77 , Blogger